Manzanas mágicas

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Ruby vivía con una obsesión: cada día que pasaba se arrepentía de no haberle pedido a su querida tía la receta secreta del pastel de manzana antes del repentino fallecimiento.

Los deliciosos bocados de la fruta almibarada la devolvían a la infancia de golpe, pues le recordaban las largas tardes de verano jugando a las cartas con sus primos mientras bebían horchata y veían de nuevo la película Dentro del laberinto.

Había probado a hacerla por su cuenta, pero no tenía el mismo sabor, nunca sería igual y eso la frustraba, a pesar de que los comensales quedaban satisfechos.

Hasta que un día recibió un mensaje de voz a su Telegram:

Soy la tía Elisa, estoy bien. Me he mudado a la isla Reunión por una temporada, necesitaba tomarme un respiro, olvidarme de todo; puedes venir a visitarme cuando quieras, te pagaré los billetes de avión.

Aseguró.

Ruby se emocionó al escuchar su voz, no podía creerlo: su tía estaba viva.

Elisa era una afamada violinista que abrumada por la fama que le dio youtube de la noche a la mañana decidió desaparecer del mapa, los medios de comunicación hicieron el resto.

Ruby pasó el día a bordo del velero que tenía alquilado su tía hasta que al caer la tarde se atrevió a pedirle por fin la receta:

-Esos pasteles contenían manzanas mágicas. Tu abuelo plantó unas semillas que había conseguido en Irlanda-aseguró.

Ruby no estaba segura de si le estaba tomando el pelo o hablaba en serio.

-Pero la casa del pueblo se vendió…-dijo finalmente.

-Sí, por suerte he guardado unas cuantas semillas. Estas manzanas aportan felicidad a quienes las comen, no me extraña que te obsesionaras-explicó-estas son para ti.

Elisa le ofreció un saquito.

Tuvieron que transcurrir unos años hasta que pudo volver a degustar el pastel, su tía tenía razón: jamás había probado unas manzanas tan exquisitas.

Ruby prometió guardar el secreto familiar celosamente.

relatoreceta

Colectivo Detroit

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